« La réputation de la province d’Isparta en Turquie provient de l’huile de rose obtenue d’une variété appelée les « Roses d’Eté d’Isparta » qui poussent à profusion dans les jardins et les champs en terrasse sur les pentes douces des montagnes. Les roses sont cueillies tôt le matin lorsqu’elles sont à demi ouvertes et que leur parfum est le plus embaumant…intense, riche, légèrement épicé ». Isparta dissimule derrière des volutes de résines brûlantes, une rose boisée étreinte par le velouté animal d’un accord de Fruits Rouges, de Benjoin, de Calamus et d’Ambroxan…
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